Υγιεινές διακοπές │ 10 τρόποι για να φάτε κατά τη διάρκεια των διακοπών

Οι διακοπές μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση για τις υγιεινές συνήθειες που έχουμε αναπτύξει, τροποποιήσει και εκλεπτύνει κατά τη διάρκεια του έτους. Πολλοί άνθρωποι φοβούνται την περίοδο των γιορτών, φοβούμενοι ότι θα υπονομεύσουν τις καλές τους συνήθειες και θα καταργήσουν όλη τη σκληρή δουλειά τους. Αντί να ξεπλένουμε τις συνήθειες υγείας μας στην τουαλέτα αυτές τις γιορτές, ας βρούμε μια μέθοδο για να τροφοδοτήσουμε το σώμα μας ενώ απολαμβάνουμε τις γιορτές. Όλοι μπορούμε να περάσουμε καλά ενώ είμαστε υγιείς.

  • Τρώτε τακτικά: Εάν μπορείτε να διατηρήσετε σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και πείνα όλη την ημέρα, θα είστε σε καλύτερη θέση να κάνετε έξυπνες επιλογές όταν προσφέρονται γεύματα με ζάχαρη και επεξεργασμένα. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι θα παρατήσετε εντελώς ένα γλυκό ή θα απολαύσετε μια μικρή μερίδα από ένα αγαπημένο. Για να μην πάτε πεινασμένοι σε μια γιορτή, τρώτε μερικές θρεπτικές επιλογές γευμάτων όλη την ημέρα.
  • Γεμίστε πρώτα το πιάτο σας με θρεπτικά πιάτα: Όταν παρακολουθείτε μια γιορτή διακοπών, προσπαθήστε να ξεκινήσετε με θρεπτικά τρόφιμα. Εάν εξακολουθείτε να πεινάτε αργότερα, επιστρέψτε για αυτές τις πιο παρακμιακές επιλογές όταν είστε σχεδόν χορτάτοι. Θυμηθείτε να επιλέγετε λαχανικά όποτε είναι διαθέσιμα, ακόμα κι αν δεν είναι τα αγαπημένα σας φαγητά. Προσοχή όμως: δεν σας κάνουν όλα τα γιορτινά λαχανικά! 
  • Μείνετε ενυδατωμένοι: Η διατήρηση της ενυδάτωσης μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής περιορίζοντας την επιθυμία σας για ζάχαρη. Εάν έχετε επιθυμία για πρόχειρο φαγητό, χρησιμοποιήστε το ως σύνθημα για να πιείτε πρώτα ένα γεμάτο ποτήρι νερό. Στη συνέχεια, πριν αφεθείτε στη λιχουδιά, επανεξετάστε τη λαχτάρα σας.
  • Φέρτε τις δικές σας λιχουδιές: Αν ποτέ βρεθείτε σε μια θέση σε συγκεντρώσεις όπου προσφέρονται όλα τα φαγητά που έχετε αποφύγει, σε τέτοιες στιγμές θα ήταν σωτήριο αν φέρατε λίγο υγιεινό σνακ. Μπορείτε να φάτε κάτι πιο υγιεινό που αγοράσατε και να αποφύγετε να πεινάσετε καθ' όλη τη διάρκεια του πάρτι. 
  • Επιλέξτε αντικείμενα που σας αρέσουν: Ρίξτε μια ματιά στις επιλογές του μενού και σημειώστε τα φαγητά που δεν σας ενδιαφέρουν έναντι των απολαύσεων που πρέπει να έχετε κατά τη διάρκεια των γιορτών. Η ισορροπία είναι το κλειδί για την καλή υγεία (διατροφική και συναισθηματική). Μην τοποθετείτε το αντικείμενο που κοιτάζετε στο πιάτο σας, αν δεν είναι στη λίστα με τα «πρέπει να έχετε». Κάντε μόνο μία ή δύο εξαιρέσεις για τα προϊόντα που είναι το πιο σημαντικό μέρος της χριστουγεννιάτικης τελετουργίας σας. Μπορείτε να αποφύγετε να πέσετε θύματα ό,τι τίθεται μπροστά σας, εάν έχετε ένα πρόγραμμα προτεραιότητας.
  • Κάντε υγιεινές εκδοχές των αγαπημένων σας για τις γιορτές: Η πλειονότητα (αν όχι όλα) των αγαπημένων των διακοπών των ανθρώπων μπορεί να γίνει πιο υγιεινή. Κάντε μια λίστα με τα απαραίτητα για τις διακοπές σας και αναζητήστε στο διαδίκτυο συνταγές που ταιριάζουν με τις υγιεινές διατροφικές σας συνήθειες.
  • Να είστε προσεκτικοί με τα ποτά: Να είστε προσεκτικοί με τα αλκοολούχα ποτά, καθώς μπορούν να μειώσουν τις αναστολές και να οδηγήσουν σε κακές διατροφικές συνήθειες. Επιπλέον, τόσο τα αλκοολούχα όσο και τα μη αλκοολούχα ποτά μπορεί να είναι υψηλά σε θερμίδες, υδατάνθρακες και ζάχαρη. Τα ποτά με λίγη ή καθόλου ζάχαρη είναι καλύτερα. Ένα spritzer κρασιού (κρασί και σόδα κλαμπ ανακατεμένα) είναι μια εξαιρετική μέθοδος για να μειώσετε το αλκοόλ και τη ζάχαρη. Η εναλλαγή μεταξύ αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών θα σας κρατήσει ενυδατωμένη ενώ παράλληλα θα εξισορροπήσει την πρόσληψη ζάχαρης/υδατανθράκων και αλκοόλ.
  • Χρησιμοποιήστε τον δείκτη πληρότητάς σας: Ακριβώς επειδή το φαγητό είναι στο πιάτο σας ή σε κοντινή απόσταση δεν σημαίνει ότι πρέπει να το καταναλώνετε αλόγιστα. Ελέγξτε με τον εαυτό σας και στοχεύστε σε πληρότητα περίπου 7/10—ωραία και γεμάτη αλλά χωρίς να σκάει στις ραφές.
  • Θυμηθείτε τον κανόνα 80/20: Αυτός ο κανόνας σας ενθαρρύνει να τρώτε 80 τοις εκατό θρεπτική, υγιεινή τροφή, ενώ επιτρέπει στο 20% της πρόσληψης τροφής σας να είναι επιεικής ή λιγότερο από το ιδανικό. Αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για όλους, ειδικά για άτομα με εθισμούς στη ζάχαρη που ανακαλύπτουν ότι «δεν μπορούν απλώς να έχουν ένα» ή που ταξιδεύουν σε μια ραγδαία και εξαγριωμένη τρύπα από κακές διατροφικές αποφάσεις όταν τρώνε ανθυγιεινά τρόφιμα. Ο κανόνας 80/20, από την άλλη πλευρά, είναι μια καλή οδηγία για να τρώτε υγιεινά χωρίς να νιώθετε ότι στερούνται τις λιχουδιές της εποχής για μερικούς ανθρώπους.
  • Διατηρήστε τη ρουτίνα σας: Ο αυθορμητισμός και οι χαλαρές ρουτίνες των γιορτών μπορούν να απορρίψουν το τυπικό μας πρόγραμμα. Πολλοί άνθρωποι ευδοκιμούν στη ρουτίνα, γεγονός που τους διευκολύνει να τηρούν τις υγιεινές συνήθειές τους. Διατηρήστε όσο το δυνατόν περισσότερη δομή: πρόγραμμα διατροφής, τρώτε συχνά, ασκείστε τακτικά και ξυπνήστε και πηγαίνετε για ύπνο την ίδια ώρα κάθε μέρα. Μερικοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι ο προγραμματισμός/προγραμματισμός των δραστηριοτήτων των διακοπών τους (μαγειρική, ταξίδια, ανταλλαγές δώρων, γεύματα κ.λπ.) για καθορισμένες ώρες μπορεί να τους βοηθήσει να παραμείνουν οργανωμένοι.

Στο τέλος της ημέρας όλα καταλήγουν στον αυτοέλεγχο και την πειθαρχία. Αυτές τις γιορτές, φάτε καλά και να είστε χαρούμενοι! 

σχόλια 0

Αφήστε ένα σχόλιο

Σημειώστε ότι τα σχόλια πρέπει να εγκριθούν πριν δημοσιευθούν